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February 20, 2013

習ってきました

Img_9357_2             飾り巻き寿司教室 マム でお寿司を習いました。

            パンダとおひなさまと藤の花。

            先生が工作をするつもりでと。そのとおりでした。

            スケールでご飯を20g、30gと正確に計って海苔の上で工作。

            ご飯にそぼろ、とびこ、青のりをそれぞれ加えると

            ピンク、黄色、みどり色に変化してそれに

            山ごぼうや小松菜やかんぴょうで表情をつけていく。

            私の手が遅いのか3時間ぐらいかかる。あっという間だった。

            包丁をいれるとはじめてどの部分を作っていたのかわかった。

            先生作の丸盆と比べるとだいぶゆがんだりしていたけれど

            初めてなので。      楽しい午後だった。Img_9363

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