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August 09, 2011

朝の平均的な収穫

Img_8326               最近は朝だいたいこのぐらいの野菜を収穫。

              きゅうりが曲がるのは雨不足か肥料不足の

              どちらかなそうだ。

              きゅうりと紫たまねぎ、しそを細かくして

              塩もみして酢をかけることが多い。

              なによりも新鮮な味。ピーマンは

              細く切って Iさんにもらった

              桜海老の乾燥といっしょに

              油炒め。弁当のある日は

              このトマト、すきまをうめるのに

              重宝。

              

        

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