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April 27, 2009

手土産日記⑨ 09’

Img_6875 北上の諏訪町にある

料亭 大安楼で

取り扱っている

トマトのレモン煮。

会席料理のデザートにと

試行錯誤の研究の末に

創りあげたと書いてある。

朝 一個試食。野菜というより フルーツという感じ。

そして 形が整っていた。

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