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December 30, 2007

今日からお正月のしたく ⑦

Img_5495 豚肩ロースの

紅茶煮は

ハムのように

日持ちがするので

お正月には

便利。酢を加えたしょうゆタレに

漬ける。Img_5501

Img_5494 ウズラ卵と

鶏ひき肉の

日の出卵。

半分に切ると おめでたい感じがする。Img_5504

うずらを10個

ゆでたのに

出来上がりは9個だった。

排水溝をみたり

したけど どこにもない。

どこに 行ってしまったか

不思議。

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