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December 29, 2007

今日からお正月のしたく ⑥

Img_5488 伊達巻は

卵 はんぺん とろろ と

調味料を混ぜるだけ。

巻くのがむずかしい

ように 思うけど

柔らかいうちに

巻いてしまうので

案外簡単。これも うちで作ると いい品のひとつ。Img_5492

材料が少しあまったので

薄く焼いて ミニ伊達巻も

作ってみた。

Img_5497 牛肉の八幡巻きは

簡単にできると

思ったけど

1年前は

喪中で

何もしなかったので

作り方を忘れてしまう。

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