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December 09, 2007

ジャムと干しいも

Img_5389 スチューベンとナイアガラが

1房づつ冷蔵庫に

あったので

ハチミツを加えてジャムに。

瓶に半分の量だったけど

パンにつけたら ぶどうの香りがいっぱい。

Img_5395 前に作った

干しいもがおいしかったので

今度は沖縄の紫芋で

やってみる。

断面の色にびっくりしたけど

やはり 味がいい。

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